A saúde da tireoide vai muito além de simplesmente monitorar os níveis de hormônios tireoidianos. Fatores como alimentação, saúde intestinal, inflamação sistêmica e deficiências nutricionais têm papel crucial no funcionamento ideal dessa glândula tão importante para o corpo.

A tireoide depende de diversos nutrientes para desempenhar suas funções. Alguns atuam como cofatores em processos metabólicos, enquanto outros modulam receptores ou regulam a produção hormonal. Vamos conhecer os principais nutrientes que contribuem para a saúde da tireoide, suas funções e onde encontrá-los:

1- Selênio:

• Função: Cofator essencial para enzimas antioxidantes, como a glutationa peroxidase, que protege a tireoide contra o estresse oxidativo.
• Fontes: Castanhas-do-pará (2 a 3 por dia são suficientes), sementes de girassol, cogumelos e peixes gordurosos.

2- Zinco:

• Função: Ajuda na síntese e na ativação dos hormônios tireoidianos.
• Fontes: Carnes magras, sementes de abóbora, grão-de-bico, nozes e ostras.

3- Iodo:

• Função: Componente essencial na formação dos hormônios T3 e T4.
• Fontes: Algas marinhas (nori, kombu, wakame), peixes marinhos, ovos e sal iodado.

4- Vitaminas do Complexo B:

• Função: A vitamina B12, em particular, auxilia no metabolismo energético e na função neurológica. Outras vitaminas do complexo B também participam da produção hormonal.
• Fontes: Cereais integrais, abacate, banana, proteínas animais (carne e ovos).

5- Vitamina D:

• Função: Importante para modular o sistema imunológico e reduzir inflamações.
• Fontes: Exposição solar (15 a 30 minutos por dia), óleo de fígado de bacalhau, cogumelos expostos ao sol e peixes gordurosos.

6- Ferro:

• Função: Cofator indispensável para a enzima tireoperoxidase, que sintetiza os hormônios tireoidianos.
• Fontes: Carnes vermelhas, vísceras, gema de ovo e sardinhas.

7- Magnésio:

• Função: Modula receptores tireoidianos, melhorando a eficácia da ação hormonal.
• Fontes: Nozes, sementes, vegetais verdes escuros como espinafre e chocolate amargo.

8- Vitaminas A, E e K:

• Função: Auxiliam na proteção contra o estresse oxidativo e contribuem para o equilíbrio imunológico.
• Fontes:
  • Vitamina A: Cenoura, abóbora, fígado.
  • Vitamina E: Óleos vegetais, sementes, abacate.
  • Vitamina K: Vegetais de folhas verdes, brócolis.

Alimentos e Hábitos para uma Tireoide Saudável:

Além de priorizar alimentos ricos nesses nutrientes, é importante evitar substâncias que possam prejudicar a saúde tireoidiana, especialmente em casos de doenças autoimunes, como a Tireoidite de Hashimoto.

Alimentos benéficos:

• Anti-inflamatórios: Vegetais crucíferos (como brócolis e couve), frutas vermelhas, cúrcuma e gengibre ajudam a reduzir inflamações sistêmicas.
• Fontes de Vitamina C: Kiwi, manga e brócolis auxiliam na absorção de ferro e protegem contra o estresse oxidativo.

Alimentos a Evitar:

• Glúten (principalmente em casos de doenças autoimunes).
• Alimentos processados, excesso de açúcar e aditivos químicos, que aumentam a inflamação.
• Soja não fermentada, que pode interferir na absorção de iodo.

Quando a Suplementação é Necessária?

Embora uma alimentação balanceada seja a base para a saúde da tireoide, a suplementação pode ser necessária em casos de deficiências graves ou doenças autoimunes. É fundamental buscar a orientação de um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação, garantindo que as necessidades individuais sejam atendidas de forma segura.

Manter a saúde da tireoide envolve um equilíbrio de nutrientes, hábitos saudáveis e o cuidado com fatores que podem interferir no funcionamento dessa glândula. Invista em uma alimentação diversificada e rica em nutrientes para ajudar sua tireoide a trabalhar de forma eficiente e contribuir para o bem-estar geral do corpo.